Poprzedni
Następny

Oliwki zielone z korniszonami rozmiar 111/120 Super Colossal, KORVEL, słoik szklany 720 gr

Zielone oliwki KORVEL z korniszonami to najwyższej jakości nadziewane oliwki znane ze swojego wyjątkowego rozmiaru i jakości. Oliwki te są sklasyfikowane jako "Super Colossal" z klasyfikacją wielkości 111/120, co oznacza od 111 do 120 oliwek na kilogram, zapewniając spójną i obfitą porcję w każdej porcji. Każda oliwka jest fachowo nadziewana małym korniszonem, dodając pikantnego i chrupiącego smaku.

  • Superkolosalny rozmiar: Każda oliwka jest
  • starannie wyselekcjonowana tak, aby spełniała kryteria rozmiaru 111/120, dzięki czemu jest większa niż przeciętna i idealna do różnych zastosowań kulinarnych.
  • Nadziewane k orniszonami:
  • Każda zielona oliwka jest nadziewana małym korniszonem, zapewniając unikalne i pyszne połączenie smaków i tekstur.
  • Najwyższa jakość: Zielone oliwki są zbierane w
  • szczytowym momencie dojrzałości i przetwarzane w celu zachowania ich naturalnego koloru i smaku.
  • Opakowanie szklane: Oliwki są pakowane w szklany słoik o pojemności 720 ml, zapewniający świeżość i zachowujący ich jakość. Szklany słoik nadaje się również do wielokrotnego użytku i recyklingu, dzięki czemu jest przyjazny dla środowiska.

Zastosowania kulinarne

KORVEL Zielone Oliwki z Korniszonami są uniwersalne i mogą być używane w różnych potrawach, w tym:

  • Sałatki:
  • Unikalna kombinacja smakowa oliwek i korniszonów wzbogaca sałatki śródziemnomorskie i greckie.
  • Tapas i przystawki: Podawać
  • jako część talerza tapas lub jako prostą przystawkę z serem i krakersami.
  • Dekoracja do koktajli: Stosować
  • jako wyrafinowany dodatek do martini i innych koktajli.
  • Przekąski: Podawać prosto ze słoika jako zdrową i aromatyczną przekąskę.

Instrukcje przechowywania

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu słoik należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni, aby uzyskać najlepszą jakość i smak.

Dlaczego warto wybrać KORVEL?

KORVEL jest zaangażowany w dostarczanie najwyższej jakości oliwek pochodzących z najlepszych gajów oliwnych i przetwarzanych z dbałością o zachowanie ich naturalnego smaku i konsystencji. Rozmiar Super Colossal i nadzienie korniszonowe sprawiają, że te zielone oliwki są doskonałym wyborem zarówno do codziennego użytku, jak i do specjalnych kreacji kulinarnych.

Ciesz się bogatym smakiem i wyjątkową jakością zielonych oliwek KORVEL z korniszonami w każdym kęsie.

Opis:

Produkt powstaje z zielonych oliwek Halkidiki nadziewanych korniszonem, przechowywanych w hermetycznie zamkniętych słoikach szklanych i poddawanych pasteryzacji cieplnej.

Produkt końcowy jest w solance.

Obróbka:

Pasteryzacja (>75° C przez 10 min)

Regulator kwasowości:

Kwas mlekowy (E270) < 400 mg/kg

Przeciwutleniacz/konserwanty:

Kwas askorbinowy (E300)

Jakość:

Kategoria Extra

 

Organoleptyczny

Smak:

Świeży, aromatyczny, typowy dla oliwek i korniszona, bez obcych smaków.

Zapach:

Świeży, aromatyczny, typowy dla oliwek, bez obcych zapachów.

Tekstura:

Chrupiący

Solanka:

Pokrywa górny poziom oliwek.

Kolor:

Zielone oliwki są całe, jednolite zielone do jasnozielonego koloru, i nienaruszone bez gnicia.

 

Fizykochemiczny

pH:

3.8 – 4.2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Całkowita kwasowość:

min 0,4% jako kwas mlekowy

Mikrobiologiczny

Coliformy (jtk/g)

<10

E. Coli (jtk/g)

<10

Staphylococcus aureus (jtk/g)

<10

Salmonella (na 25g)

nieobecny

Drożdże (jtk/g)

<10

Pleśnie (jtk/g)

<10

Listeria monocytogenes

nieobecny

Wartości odżywcze na 100 g

Składniki:

Zielone oliwki Halkidiki, korniszon (<26%), woda, sól

Energia:

113 kcal / 472 kj

Wilgotność:

83.6 g

Popiół:

1.8 g

Białka:

1.2 g

Tłuszcz całkowity:

11.5 g

Nasycone:

1.11 g

Całkowite tłuszcze

0 g

Węglowodany:

< 1 g

Całkowite cukry:

0 g

Sól:

1,32 %

Błonnik pokarmowy:

2,2 g

Na (sód)

5,1 g

 

EAN13 5206953002527 MPN 103211002527
Kraj pochodzenia:Grecja
Masa netto, kg:0.72
Masa po odsączeniu, kg:0.42
Wysokość produktu, cm:14.1
Szerokość produktu, cm:9
Długość produktu, cm:9
Waga produktu, kg:1.01
Ilość w kartonie, szt.:12
Rozmiar kartonu (wysokość), cm:14.5
Rozmiar kartonu (szerokość), cm:27.5
Rozmiar kartonu (długość), cm:36.5
Karton Waga brutto, kg:12.24
Ilość kartonów na europalecie:128
Waga europalety, kg:809
Ilość kartonów na palecie przemysłowej:128
Waga palety przemysłowej, kg:814

Poznaj inne produkty

Jest więcej do zobaczenia