Menu
Previous
Next
Groene olijven ontpit maat 111/120 Super Colossal, KORVEL, glazen pot 720 gr
KORVEL's Natural Groene Olijven zijn een premium selectie van ontpitte olijven die bekend staan om hun uitzonderlijke grootte en kwaliteit. Deze olijven zijn gecategoriseerd als "Super Colossal" met een grootte sortering van 111/120, wat 111 tot 120 olijven per kilogram betekent, wat zorgt voor een consistente en royale portie in elke portie.
- Super kolossale grootte:
- Elke olijf is zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan de 111/120 sortering, waardoor ze groter zijn dan gemiddeld en perfect zijn voor diverse culinaire toepassingen. Ontpit
- voor gemak:
- Deze olijven zijn ontpit, wat het gemak biedt dat ze klaar zijn om te eten of te gebruiken in recepten zonder het gedoe van het verwijderen van de pit.
- Natuurlijke verwerking:
- De olijven worden op natuurlijke wijze verwerkt om hun authentieke smaak en levendige groene kleur te behouden, vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen en additieven.
- Glazen pot verpakking: De olijven zijn verpakt in een glazen pot met een inhoud van 720 ml, waardoor de versheid wordt gegarandeerd en de kwaliteit behouden blijft. De glazen pot is ook herbruikbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is.
Culinair gebruik
KORVEL Natural Groene Olijven zijn veelzijdig en kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder:
- Salades:
- Voeg een rijke en hartige smaak toe aan mediterrane en Griekse salades. Pizza's
- :
- Perfecte topping voor pizza's, met een robuuste smaak.
- Tapas en Voorgerechten:
- Serveer als onderdeel van een tapasschotel of als eenvoudig voorgerecht met kaas en crackers.
- Koken: Verwerk in stoofschotels, pastagerechten of als garnering voor vlees en zeevruchten.
Bewaarinstructies
Koel en droog bewaren. Eenmaal geopend, bewaar de pot in de koelkast en consumeer het binnen een paar weken voor de beste kwaliteit en smaak.
Waarom kiezen voor KORVEL?
KORVEL is toegewijd aan het leveren van de hoogste kwaliteit olijven, afkomstig van de beste olijfgaarden en met zorg verwerkt om hun natuurlijke smaak en textuur te behouden. Het Super Colossal formaat en de handige pit maken deze natuurlijke groene olijven een superieure keuze voor dagelijks gebruik en speciale culinaire creaties.
Geniet van de rijke smaak en uitzonderlijke kwaliteit van KORVEL natuurlijke groene olijven in elke hap.
Beschrijving: | Het product is afkomstig van groene Halkidiki-olijven zonder pit, bewaard in hermetisch afgesloten glazen potten en onderworpen aan hittepasteurisatie. Het eindproduct zit in pekel. |
Behandeling: | Pasteurisatie (>75° C gedurende 10 min) |
Zuurteregelaar: | Melkzuur (E270) < 400 mg/kg |
Antioxidant/Conserveermiddelen: | Ascorbinezuur (E300) |
Kwaliteit: | Extra Categorie |
Organoleptisch
Smaak: | Vers, aromatisch, typisch voor de olijven, zonder vreemde smaak. |
Geur: | Vers, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde geur. |
Textuur: | Knapperig |
Pekel: | Bedekt het bovenste niveau van de olijven. |
Kleur: | Groene olijven zijn uniform groen tot lichtgroen van kleur en intact zonder rot. |
Fysisch-chemisch
pH: | 3.8 – 4.2 |
Baumé: | min 2,0 – max 4,0 |
Totale zuur: | min 0,4% als melkzuur |
Microbiologisch
Coliformen (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Staphylococcus aureus (cfu/gr) | <10 |
Salmonella (per 25gr) | afwezig |
Gisten (cfu/gr) | <10 |
Schimmels (cfu/gr) | <10 |
Listeria monocytogenes | afwezig |
Voedingswaarden per 100 gr
Ingrediënten: | Groene Halkidiki-olijven zonder pit, water, zout. |
Energie: | 134 kcal / 559 kj |
Vocht: | 79.4 g |
As: | 2.6 g |
Eiwitten: | 1.6 g |
Totale vet: | 13.3 g |
Verzadigd: | 2.0 g |
Totale trans | 0 g |
Koolhydraten: | < 1 g |
Totale suikers: | 0 g |
Zout: | 2,0 % |
Voedingsvezel: | 2,5 g |
Na (natrium) | 0,8 g |
| Land van herkomst: | Griekenland |
|---|---|
| Nettogewicht, kg: | 0.72 |
| Uitgelekt gewicht, kg: | 0.36 |
| Hoogte van product, cm: | 14.1 |
| Breedte van product, cm: | 9 |
| Lengte van product, cm: | 9 |
| Gewicht van het product, kg: | 1.01 |
| Hoeveelheid in doos, stuks | 12 |
| Afmetingen doos (hoogte), cm: | 14.5 |
| Afmetingen doos (breedte), cm: | 27.5 |
| Afmetingen doos (Lengte), cm: | 36.5 |
| Brutogewicht doos, kg: | 12.24 |
| Aantal dozen per europallet: | 128 |
| Gewicht europallet, kg: | 809 |
| Aantal dozen per industriële pallet: | 128 |
| Gewicht industriële pallet, kg: | 814 |
Andere producten verkennen
Er is meer te zien
Previous
Next