Menu
Previous
Next
Πράσινες ελιές με αγγουράκια μέγεθος 111/120 Super Colossal, KORVEL, γυάλινο βάζο 720 gr
Οι πράσινες ελιές με αγγουράκια της KORVEL είναι μια premium επιλογή γεμιστών ελιών που φημίζονται για το εξαιρετικό τους μέγεθος και την εξαιρετική τους ποιότητα. Αυτές οι ελιές κατηγοριοποιούνται ως "Super Colossal" με διαβάθμιση μεγέθους 111/120, που υποδηλώνει 111 έως 120 ελιές ανά κιλό, εξασφαλίζοντας μια σταθερή και γενναιόδωρη μερίδα σε κάθε μερίδα. Κάθε ελιά είναι επιδέξια γεμισμένη με ένα μικρό αγγουράκι, προσθέτοντας μια πικάντικη και τραγανή γεύση.
- Σούπερ κολοσσιαίο μέγεθος:
- Κάθε ελιά επιλέγεται προσεκτικά ώστε να πληροί τη διαβάθμιση μεγέθους 111/120, γεγονός που τις καθιστά μεγαλύτερες από το μέσο όρο και ιδανικές για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
- Γεμιστές με αγγουράκια:
- Κάθε πράσινη ελιά είναι γεμιστή με ένα μικρό αγγουράκι, προσφέροντας έναν μοναδικό και νόστιμο συνδυασμό γεύσεων και υφών.
- Premium Quality:
- Οι πράσινες ελιές συλλέγονται στο αποκορύφωμα της ωριμότητάς τους και επεξεργάζονται για να διατηρήσουν το φυσικό τους χρώμα και γεύση.
- Συσκευασία σε γυάλινο βάζο: Οι ελιές συσκευάζονται σε γυάλινο βάζο των 720 ml, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και διατηρώντας την ποιότητά τους. Το γυάλινο βάζο είναι επίσης επαναχρησιμοποιήσιμο και ανακυκλώσιμο, καθιστώντας την επιλογή φιλική προς το περιβάλλον.
Μαγειρικές χρήσεις
Οι πράσινες ελιές KORVEL με αγγουράκια είναι ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία πιάτων, όπως:
- Σαλάτες:
- Προσθέστε μια απολαυστική πινελιά στις μεσογειακές και ελληνικές σαλάτες με τον μοναδικό γευστικό συνδυασμό ελιών και αγγουριών.
- Τάπας και ορεκτικά:
- Σερβίρετε ως μέρος μιας πιατέλας τάπας ή ως απλό ορεκτικό με τυρί και κράκερ.
- Γαρνιτούρα κοκτέιλ:
- Χρησιμοποιήστε το ως εκλεπτυσμένο γαρνιτούρα για μαρτίνι και άλλα κοκτέιλ.
- Σνακ :
- Απολαύστε το κατευθείαν από το βάζο ως υγιεινό και γευστικό σνακ.
Οδηγίες αποθήκευσης
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μόλις ανοίξετε το βάζο, διατηρήστε το στο ψυγείο και καταναλώστε το μέσα σε λίγες εβδομάδες για την καλύτερη ποιότητα και γεύση.
Γιατί να επιλέξετε την KORVEL;
Η KORVEL έχει δεσμευτεί να παρέχει τις υψηλότερης ποιότητας ελιές που προέρχονται από τους καλύτερους ελαιώνες και επεξεργάζονται με προσοχή ώστε να διατηρούν τη φυσική τους γεύση και υφή. Το μέγεθος Super Colossal και η γέμιση αγγουριού καθιστούν αυτές τις πράσινες ελιές μια ανώτερη επιλογή τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για ιδιαίτερες μαγειρικές δημιουργίες.
Απολαύστε την πλούσια γεύση και την εξαιρετική ποιότητα των πράσινων ελιών KORVEL με αγγουράκια σε κάθε μπουκιά.
Περιγραφή: | Το προϊόν προέρχεται από πράσινες ελιές Χαλκιδικής γεμιστές με αγγουράκι τουρσί, διατηρημένες σε ερμητικά κλειστά γυάλινα βάζα και υποβαλλόμενες σε θερμική παστερίωση. Το τελικό προϊόν είναι σε άλμη. |
Επεξεργασία: | Παστερίωση (>75° C για 10 λεπτά) |
Ρυθμιστής οξύτητας: | Γαλακτικό οξύ (E270) < 400 mg/kg |
Αντιοξειδωτικό/Συντηρητικά: | Ασκορβικό οξύ (E300) |
Ποιότητα: | Εξαιρετική Κατηγορία |
Οργανοληπτικά
Γεύση: | Φρέσκια, αρωματική, χαρακτηριστική των ελιών και του αγγουριού τουρσί, χωρίς ξένη γεύση. |
Μυρωδιά: | Φρέσκια, αρωματική, χαρακτηριστική των ελιών, χωρίς ξένη μυρωδιά. |
Υφή: | Τραγανή |
Άλμη: | Καλύπτει το ανώτερο επίπεδο των ελιών. |
Χρώμα: | Οι πράσινες ελιές είναι ολόκληρες, ομοιόμορφα πράσινες έως ανοιχτό πράσινες και άθικτες χωρίς σήψη. |
Φυσικοχημικά
pH: | 3.8 – 4.2 |
Baumé: | ελάχιστο 2,0 – μέγιστο 4,0 |
Συνολική Οξύτητα: | ελάχιστο 0,4% ως Γαλακτικό Οξύ |
Μικροβιολογικά
Κολοβακτηρίδια (cfu/gr) | <10 |
E. Coli (cfu/gr) | <10 |
Σταφυλόκοκκος χρυσίζων (cfu/gr) | <10 |
Σαλμονέλα (ανά 25gr) | απουσία |
Ζύμες (cfu/gr) | <10 |
Μύκητες (cfu/gr) | <10 |
Λιστέρια μονοκυτταρογόνος | απουσία |
Διατροφικές αξίες ανά 100 gr
Συστατικά: | Πράσινες ελιές Χαλκιδικής, αγγουράκι τουρσί (<26%), νερό, αλάτι |
Ενέργεια: | 113 kcal / 472 kj |
Υγρασία: | 83.6 g |
Τέφρα: | 1.8 g |
Πρωτεΐνες: | 1.2 g |
Συνολικά λιπαρά: | 11.5 g |
Κορεσμένα: | 1.11 g |
Συνολικά trans | 0 γρ |
Υδατάνθρακες: | < 1 γρ |
Συνολικά σάκχαρα: | 0 γρ |
Αλάτι: | 1.32 % |
Διαιτητικές ίνες: | 2.2 γρ |
Na (νάτριο) | 5.1 γρ |
| Χώρα προέλευσης: | Ελλάδα |
|---|---|
| Καθαρό βάρος, κιλά: | 0.72 |
| Στραγγισμένο βάρος, κιλά: | 0.42 |
| Ύψος προϊόντος, cm: | 14.1 |
| Πλάτος προϊόντος, cm: | 9 |
| Μήκος προϊόντος, cm: | 9 |
| Βάρος του προϊόντος, kg: | 1.01 |
| Ποσότητα σε χαρτοκιβώτιο, τεμ: | 12 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (ύψος), cm: | 14.5 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (πλάτος), cm: | 27.5 |
| Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (μήκος), cm: | 36.5 |
| Βάρος χαρτοκιβωτίου μικτό, kg: | 12.24 |
| Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε ευρωπαλέτα: | 128 |
| Βάρος παλέτας ευρώ, kg: | 809 |
| Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε βιομηχανική παλέτα: | 128 |
| Βάρος βιομηχανικής παλέτας, kg: | 814 |
Εξερευνήστε άλλα προϊόντα
Υπάρχουν περισσότερα να δείτε
Previous
Next