Previous
Next

Зелени маслини с корнишони размер 111/120 Super Colossal, KORVEL, стъклен буркан 720 гр.

Зелените маслини с корнишони на KORVEL са първокласна селекция от пълнени маслини, известни с изключителния си размер и качество. Тези маслини са категоризирани като "Super Colossal" с класификация на размера 111/120, което означава 111 до 120 маслини на килограм, което гарантира постоянна и щедра порция във всяка порция. Всяка маслина е майсторски напълнена с малка корнишонка, която придава пикантен и хрупкав вкус.

  • Супер колосален размер:
  • Всяка маслина е внимателно подбрана, за да отговаря на класификацията на размера 111/120, което я прави по-голяма от средната и идеална за различни кулинарни приложения.
  • пълнена с корнишони:
  • Всяка зелена маслина е пълнена с малък корнишон, което осигурява уникална и вкусна комбинация от аромати и текстури .
  • Premium Quality:
  • Зелените маслини се събират в пика на зрелостта си и се обработват, за да запазят естествения си цвят и вкус .
  • Опаковка в стъклен буркан :
  • Маслините са опаковани в стъклен буркан с вместимост 720 ml, което гарантира тяхната свежест и запазване на качеството им. Освен това стъкленият буркан може да се използва многократно и да се рециклира, което го прави екологичен избор.

Кулинарни приложения

Зелените маслини KORVEL с корнишони са универсални и могат да се използват в различни ястия, включително:

  • Салати:
  • Добавете възхитителен привкус към средиземноморските и гръцките салати с уникалната комбинация от маслини и корнишони.
  • Тапас и предястия :
  • Сервирайте като част от тапас плата или като обикновено предястие със сирене и крекери .
  • Гарнитура за коктейли:
  • Използвайте като изискана гарнитура за мартини и други коктейли .
  • Закуски: Наслаждавайте се направо от буркана като здравословна и ароматна закуска.

Инструкции за съхранение

Съхранявайте на хладно и сухо място. След отваряне съхранявайте буркана в хладилник и го консумирайте в рамките на няколко седмици за най-добро качество и вкус.

Защо да изберете KORVEL?

KORVEL се ангажира да предоставя най-висококачествени маслини, добити от най-добрите маслинови горички и обработени с внимание, за да се запази естественият им вкус и текстура. Размерът Super Colossal и пълнежът от корнишони правят тези зелени маслини превъзходен избор както за ежедневна употреба, така и за специални кулинарни произведения.

Наслаждавайте се на богатия вкус и изключителното качество на зелените маслини KORVEL с корнишони във всяка хапка.

Описание:

Продуктът е резултат от зелени маслини Халкидики, пълнени с корнишон, консервирани в херметически затворени стъклени буркани и подложени на топлинна пастьоризация.

Крайният продукт е в саламура.

Обработка:

Пастьоризация (>75° C за 10 мин)

Регулатор на киселинността:

Млечна киселина (E270) < 400 mg/kg

Антиоксидант/Консерванти:

Аскорбинова киселина (E300)

Качество:

Екстра категория

 

Органолептични

Вкус:

Свеж, ароматен, типичен за маслините и корнишона, без чужд вкус.

Мирис:

Свеж, ароматен, типичен за маслините, без чужд мирис.

Текстура:

Хрупкава

Саламура:

Покрива горното ниво на маслините.

Цвят:

Зелените маслини са цели, еднородни зелени до светлозелени на цвят и без гниене.

 

Физикохимични

pH:

3.8 – 4.2

Бауме:

мин 2,0 – макс 4,0

Обща киселинност:

мин 0,4% като млечна киселина

Микробиологични

Колиформи (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Стафилококус ауреус (cfu/gr)

<10

Салмонела (на 25гр)

отсъства

Дрожди (cfu/gr)

<10

Плесени (cfu/gr)

<10

Листерия моноцитогенес

отсъства

Хранителни стойности на 100 гр

Съставки:

Зелени маслини Халкидики, корнишон (<26%), вода, сол

Енергия:

113 kcal / 472 kj

Влага:

83.6 г

Пепел:

1.8 г

Протеини:

1.2 г

Общо мазнини:

11.5 г

Наситени:

1.11 г

Общо транс

0 г

Въглехидрати:

< 1 г

Общо захари:

0 г

Сол:

1.32 %

Диетични фибри:

2.2 г

Na (натрий)

5.1 г

 

EAN13 5206953002527 MPN 103211002527
Страна на произход:Гърция
Нето тегло, кг:0.72
Отцедено тегло, кг:0.42
Височина на продукта, cm:14.1
Ширина на продукта, cm:9
Дължина на продукта, cm:9
Тегло на продукта, kg:1.01
Количество в картонена кутия, бр:12
Размер на кашона (височина), cm:14.5
Размер на кашона (ширина), cm:27.5
Размер на кашона (дължина), cm:36.5
Тегло на кашона бруто, кг:12.24
Количество кашони в евро палет:128
Тегло на европалет, кг:809
Количество кашони в индустриален палет:128
Тегло на индустриален палет, кг:814

Разгледайте други продукти

Има още какво да видите