Previous
Next

Măsline Kalamata fără sâmburi dimensiune 201/230 Extra Large, KORVEL, borcan de sticlă 290 gr

Măslinele naturale Kalamata de la KORVEL sunt o selecție premium de măsline fără sâmburi renumite pentru dimensiunea și calitatea lor excepționale. Aceste măsline sunt clasificate ca "Extra Large", cu o clasificare a dimensiunii de 201/230, indicând între 201 și 230 de măsline pe kilogram, asigurând o porție generoasă și consistentă în fiecare porție. Cunoscute pentru forma lor migdală distinctivă și culoarea purpurie bogată, măslinele Kalamata oferă o aromă robustă și picantă.

  • Dimensiune foarte mare:
  • Fiecare măslină este selectată cu atenție pentru a corespunde calibrului 201/230, ceea ce le face mai mari decât media și perfecte pentru diverse aplicații culinare.
  • Fără sâmburi pentru comoditate:
  • Aceste măsline sunt curățate de sâmburi, oferind confortul de a fi gata de consum sau de a fi utilizate în rețete fără a fi nevoie să îndepărtați sâmburii.
  • Procesare naturală:
  • Măslinele sunt prelucrate natural pentru a-și păstra gustul autentic și culoarea purpurie bogată, fără conservanți și aditivi artificiali.
  • Ambalare în borcan de sticlă: Măslinele sunt ambalate într-un borcan de sticlă de 315 ml, asigurând prospețimea și păstrând calitatea lor. Borcanul de sticlă este, de asemenea, reutilizabil și reciclabil, ceea ce îl face o alegere ecologică.

Utilizări culinare

Măslinele cu sâmburi KORVEL Natural Kalamata sunt versatile și pot fi folosite într-o varietate de feluri de mâncare, inclusiv:

  • Salate:
  • Adaugă o aromă bogată și picantă salatelor mediteraneene și grecești. Pizzas
  • :
  • Topping perfect pentru pizza, oferind un gust robust.
  • Tapas și aperitive:
  • Serviți ca parte a unui platou de tapas sau ca aperitiv simplu cu brânză și biscuiți.
  • Gătit: Încorporați în tocănițe, mâncăruri cu paste sau ca garnitură pentru carne și fructe de mare.

Instrucțiuni de depozitare

Depozitați într-un loc răcoros și uscat. Odată deschis, păstrați borcanul la frigider și consumați-l în câteva săptămâni pentru cea mai bună calitate și gust.

De ce să alegeți KORVEL?

KORVEL se angajează să furnizeze măsline de cea mai bună calitate, provenite din cele mai bune plantații de măslini și prelucrate cu grijă pentru a le menține aroma și textura naturală. Dimensiunea foarte mare și curățarea convenabilă a sâmburilor fac din aceste măsline Kalamata naturale o alegere superioară atât pentru utilizarea zilnică, cât și pentru creații culinare speciale.

Bucurați-vă de gustul bogat și de calitatea excepțională a măslinelor naturale Kalamata fără sâmburi KORVEL în fiecare mușcătură.

Descriere:

Produsul rezultă din măsline Kalamon fără sâmburi, conservate în borcane de sticlă ermetic sigilate și supuse pasteurizării termice. Produsul final este în saramură.

Produsul final este în saramură.

Tratament:

Pasteurizare (>75° C timp de 10 min)

Regulator de aciditate:

Acid acetic (E260)

Antioxidant/Conservanți:

Măslinele pot conține urme de sorbat de potasiu (E202)

Calitate:

Categorie Extra

 

Organoleptic

Gust:

Proaspăt, aromatic, tipic măslinelor, fără arome străine.

Miros:

Proaspăt, aromatic, tipic măslinelor, fără mirosuri străine.

Textură:

Crocanți

Saramură:

Acoperind nivelul superior al măslinelor.

Culoare:

Măslinele negre sunt fără sâmburi, uniform violet până la violet deschis, culoarea vinetelor și intacte fără putrezire.

 

Fizico-chimic

pH:

3.7 – 4.2

Baumé:

min 7,0 – max 7,0

Acid total:

min 0,4% ca acid lactic

Microbiologic

Coliformi (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

absent

Drojdie (cfu/gr)

<10

Mucegaiuri (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

absent

Valori nutriționale per 100 gr

Ingrediente:

Măsline Kalamon fără sâmburi, apă, sare.

Energie:

292 kcal / 1203 kj

Umiditate:

58.6 g

Cenușă:

4.4 g

Proteine:

1.8 g

Grăsimi totale:

30.5 g

Saturate:

3,5 g

Total trans

0 g

Carbohidrați:

< 1 g

Total zaharuri:

0 g

Sare:

3,7 %

Fibre dietetice:

3,9 g

Na (sodiu)

1,5 g

 

EAN13 5206953000349 MPN 103210000349
Țara de origine:Grecia
Greutate netă, kg:0,29
Greutate scursă, kg:0,145
Înălțimea produsului, cm:12.8
Lățimea produsului, cm:6.7
Lungimea produsului, cm:6.7
Greutatea produsului, kg:0,49
Cantitate în carton, buc:12
Dimensiune cutie (înălțime), cm:13.1
Dimensiune cutie (lățime), cm:20,7
Dimensiune cutie (lungime), cm:Douăzeci și opt
Greutatea cartonului brut, kg:5,93
Cantitatea de cutii la europaleți:144
Greutatea europaletului, kg:879
Cantitatea de cutii la palet industrial:144
Greutatea paletului industrial, kg:884

Explorați alte produse

Există mai multe de văzut