Previous
Next
Κατηγορία Γυάλινο βάζο 370 ml

Ελιές Καλαμών ολόκληρες μέγεθος 201/230 Extra Large, KORVEL, γυάλινο βάζο 380 gr

Οι φυσικές ελιές Καλαμών της KORVEL είναι μια premium επιλογή ολόκληρων ελιών που φημίζονται για το εξαιρετικό τους μέγεθος και την εξαιρετική τους ποιότητα. Αυτές οι ελιές κατηγοριοποιούνται ως "Extra Large" με διαβάθμιση μεγέθους 201/230, που υποδηλώνει 201 έως 230 ελιές ανά κιλό, εξασφαλίζοντας μια γενναιόδωρη και σταθερή μερίδα σε κάθε μερίδα. Γνωστές για το χαρακτηριστικό αμυγδαλωτό σχήμα τους και το πλούσιο μοβ χρώμα τους, οι ελιές Καλαμών προσφέρουν στιβαρή και πικάντικη γεύση.

  • Εξαιρετικά μεγάλο μέγεθος:
  • Κάθε ελιά επιλέγεται προσεκτικά ώστε να πληροί τη διαβάθμιση μεγέθους 201/230, γεγονός που τις καθιστά μεγαλύτερες από το μέσο όρο και ιδανικές για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
  • Ολόκληρες ελιές:
  • Αυτές οι ελιές είναι ολόκληρες, διατηρώντας το φυσικό τους σχήμα και προσφέροντας ικανοποιητική υφή και πλούσια γεύση.
  • Φυσική επεξεργασία:
  • Οι ελιές υποβάλλονται σε φυσική επεξεργασία για να διατηρήσουν την αυθεντική τους γεύση και το πλούσιο μοβ χρώμα τους, χωρίς τεχνητά συντηρητικά και πρόσθετα .
  • Συσκευασία σε γυάλινο βάζο: Οι ελιές συσκευάζονται σε γυάλινο βάζο των 315 ml, εξασφαλίζοντας τη φρεσκάδα και διατηρώντας την ποιότητά τους. Το γυάλινο βάζο είναι επίσης επαναχρησιμοποιήσιμο και ανακυκλώσιμο, καθιστώντας το μια φιλική προς το περιβάλλον επιλογή.

Μαγειρικές χρήσεις

Οι φυσικές ελιές KORVEL Καλαμών ολόκληρες είναι ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία πιάτων, όπως:

  • Σαλάτες:
  • Προσθέστε μια πλούσια και πικάντικη γεύση στις μεσογειακές και ελληνικές σαλάτες. Πίτσες:
  • Ιδανική επικάλυψη για πίτσες, προσφέροντας στιβαρή γεύση.
  • Τάπας και ορεκτικά:
  • Σερβίρετε ως μέρος μιας πιατέλας τάπας ή ως απλό ορεκτικό με τυρί και κράκερ.
  • Μαγειρική: Ενσωματώστε σε βραστά φαγητά, πιάτα ζυμαρικών ή ως γαρνιτούρα για κρέατα και θαλασσινά.

Οδηγίες αποθήκευσης

Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μόλις ανοίξετε το βάζο, διατηρήστε το στο ψυγείο και καταναλώστε το μέσα σε λίγες εβδομάδες για την καλύτερη ποιότητα και γεύση.

Γιατί να επιλέξετε την KORVEL;

Η KORVEL έχει δεσμευτεί να παρέχει τις υψηλότερης ποιότητας ελιές, οι οποίες προέρχονται από τους καλύτερους ελαιώνες και επεξεργάζονται με προσοχή ώστε να διατηρούν τη φυσική τους γεύση και υφή. Το εξαιρετικά μεγάλο μέγεθος και η ολοκληρωμένη μορφή καθιστούν αυτές τις φυσικές ελιές Καλαμών μια εξαιρετική επιλογή τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για ιδιαίτερες μαγειρικές δημιουργίες.

Απολαύστε την πλούσια γεύση και την εξαιρετική ποιότητα των φυσικών ελιών KORVEL Natural Kalamata Whole Olives σε κάθε μπουκιά.

Περιγραφή:

Το προϊόν προκύπτει από ελιές Καλαμών ολόκληρες, διατηρημένες σε ερμητικά κλειστά γυάλινα βάζα και υποβαλλόμενες σε θερμική παστερίωση.

Το τελικό προϊόν είναι σε άλμη.

Επεξεργασία:

Παστερίωση

(>75° C για 10 λεπτά)

Ρυθμιστής οξύτητας:

Οξικό

οξύ (E260)

Αντιοξειδωτικά/Συντηρητικά:

Οι

ελιές μπορεί να περιέχουν ίχνη σορβικού καλίου (E202)

Ποιότητα:

.

Extra Κατηγορία

Οργανοληπτική

Γεύση:

των ελιών

Φρέσκια, αρωματική,

χαρακτηριστική

, χωρίς ξένη γεύση.

Οσμή:

Φρέσκια, αρωματική, χαρακτηριστική των ελιών, χωρίς ξένη οσμή.

Υφή:

Τραγανή

Άλμυρη:

Καλύπτει το ανώτερο επίπεδο των ελιών.

Χρώμα:

Οι

μαύρες ελιές είναι ολόκληρες, ομοιόμορφου ιώδους έως ανοιχτού ιώδους, μελιτζανί χρώματος, και ακέραιες χωρίς σήψη.

Φυσικοχημικές ιδιότητες

pH:

3

,7 - 4,2

Baumé:

min 4,0 - max 7,0

Ολικό οξύ:

.

min 0,4% ως γαλακτικό οξύ

Μικροβιολογικά

Κολοβακτηριοειδή (cfu/gr)

<10

E

.

Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (ανά 25gr)

απουσιάζει

Ζύμες (cfu/gr)

<10

Μούχλες

(cfu/gr)

<10

Listeria

monocytogenes

απουσιάζει

Θρεπτικές αξίες ανά 100 γρ.

Συστατικά:

.

Ελιές Καλαμών ολόκληρες, νερό, αλάτι

Ενέργεια:

292 kcal / 1203 kj

Υγρασία:

58,6 g

Τέφρα:

4

,4 g

Πρωτεΐνες:

1

,8 g

Ολικά λιπαρά:

xml-ph-0034@deepl.intern

5

g

Κορεσμένα:

3

,5 g

Σύνολο trans

0

g

Υδατάνθρακες:

< 1 g

Σύνολο σακχάρων:

0

g

xml7 %

Διατροφικές ίνες:

3

,9 g

Na (νάτριο)

1

,5 g

EAN13 5206953000721 MPN 103210000721
Χώρα προέλευσης:Ελλάδα
Καθαρό βάρος, κιλά:0.38
Στραγγισμένο βάρος, κιλά:0.2
Ύψος προϊόντος, cm:12
Πλάτος προϊόντος, cm:7
Μήκος προϊόντος, cm:7
Βάρος του προϊόντος, kg:0,58
Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (ύψος), cm:14
Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (πλάτος), cm:28
Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (μήκος), cm:21
Βάρος χαρτοκιβωτίου μικτό, kg:6,96
Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε ευρωπαλέτα:128
Βάρος παλέτας ευρώ, kg:910
Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε βιομηχανική παλέτα:128
Βάρος βιομηχανικής παλέτας, kg:915

Εξερευνήστε άλλα προϊόντα

Υπάρχουν περισσότερα να δείτε