Previous
Next

Kalamata masline cijele veličine 201/230 Ekstra velike, KORVEL, staklena tegla 290 gr

Prirodne Kalamata masline KORVEL-a su vrhunski izbor cijelih maslina poznatih po svojoj iznimnoj veličini i kvaliteti. Ove masline su kategorizirane kao "Ekstra velike" s veličinom razvrstavanja od 201/230, što znači 201 do 230 maslina po kilogramu, osiguravajući velikodušan i dosljedan dio u svakom serviranju. Poznate po svom karakterističnom bademastom obliku i bogatoj ljubičastoj boji, Kalamata masline nude snažan i pikantan okus.

  • Ekstra velika veličina: Svaka maslina je pažljivo odabrana kako bi zadovoljila veličinu razvrstavanja od 201/230, čineći ih većima od prosjeka i savršenima za razne kulinarske primjene.
  • Cijele masline: Ove masline su cijele, čuvajući svoj prirodni oblik i nudeći zadovoljavajuću teksturu i bogat okus.
  • Prirodna obrada: Masline se obrađuju prirodno kako bi zadržale svoj autentičan okus i bogatu ljubičastu boju, bez umjetnih konzervansa i dodataka.
  • Staklena ambalaža: Masline su pakirane u staklenku od 315 ml, osiguravajući svježinu i očuvanje njihove kvalitete. Staklenka je također ponovno upotrebljiva i reciklirajuća, što je čini ekološki prihvatljivim izborom.

Kulinarska upotreba

KORVEL prirodne cijele Kalamata masline su svestrane i mogu se koristiti u raznim jelima, uključujući:

  • Salate: Dodajte bogat i pikantan okus mediteranskim i grčkim salatama.
  • Pizze: Savršen dodatak za pizze, pružajući robustan okus.
  • Tapasi i predjela: Poslužite kao dio tapas pladnja ili kao jednostavno predjelo sa sirom i krekerima.
  • Kuhanje: Uključite u variva, tjestenine ili kao ukras za meso i plodove mora.

Upute za skladištenje

Čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja, držati staklenku u hladnjaku i konzumirati unutar nekoliko tjedana za najbolju kvalitetu i okus.

Zašto odabrati KORVEL?

KORVEL je posvećen pružanju maslina najviše kvalitete, dobivenih iz najboljih maslinika i pažljivo obrađenih kako bi se očuvali njihov prirodni okus i tekstura. Ekstra velika veličina i cijeli oblik čine ove prirodne Kalamata masline vrhunskim izborom za svakodnevnu upotrebu i posebne kulinarske kreacije.

Uživajte u bogatom okusu i iznimnoj kvaliteti KORVEL prirodnih cijelih Kalamata maslina u svakom zalogaju.

Opis:

Proizvod je rezultat Kalamon maslina cijelih, konzerviranih u hermetički zatvorenim staklenkama i podvrgnutih toplinskoj pasterizaciji.

Konačni proizvod je u salamuri.

Obrada:

Pasterizacija (>75° C tijekom 10 min)

Regulator kiselosti:

Octena kiselina (E260)

Antioksidans/Konzervansi:

Masline mogu sadržavati tragove kalijevog sorbata (E202)

Kvaliteta:

Ekstra kategorija

 

Organoleptički

Okus:

Svjež, aromatičan, tipičan za masline, bez stranog okusa.

Miris:

Svjež, aromatičan, tipičan za masline, bez stranog mirisa.

Tekstura:

Hrskava

Salamura:

Prekriva gornju razinu maslina.

Boja:

Crne masline su cijele, ujednačene ljubičaste do svijetlo ljubičaste, boje patlidžana i netaknute bez truljenja.

 

Fizikalno-kemijski

pH:

3,7 – 4,2

Baumé:

min 4,0 – max 7,0

Ukupna kiselina:

min 0,4% kao mliječna kiselina

Mikrobiološki

Koliformi (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonela (na 25gr)

odsutan

Kvasci (cfu/gr)

<10

Plijesni (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

odsutan

Nutritivne vrijednosti na 100 gr

Sastojci:

Cijele Kalamon masline, voda, sol.

Energija:

292 kcal / 1203 kj

Vlažnost:

58,6 g

Pepeo:

4,4 g

Proteini:

1,8 g

Ukupne masti:

30,5 g

Zasićene:

3,5 g

Ukupno trans

0 g

Ugljikohidrati:

< 1 g

Ukupni šećeri:

0 g

Sol:

3.7 %

Dijetalna vlakna:

3.9 g

Na (natrij)

1.5 g

 

EAN13 5206953000721 MPN 103210000721
Zemlja podrijetla:Grčka
Neto težina, kg:0.38
Ocijeđena težina, kg:0.2
Visina proizvoda, cm:12
Širina proizvoda, cm:7
Duljina proizvoda, cm:7
Težina proizvoda, kg:0,58
Veličina kartona (visina), cm:14
Veličina kartona (širina), cm:28
Veličina kartona (duljina), cm:21
Bruto težina kartona, kg:6,96
Količina kartona na euro paletu:128
Težina euro palete, kg:910
Količina kartona u industrijskoj paleti:128
Težina industrijske palete, kg:915

Istražite ostale proizvode

Ima još toga za vidjeti