Previous
Next

Zelené olivy celé velikost 111/120 Super Colossal, KORVEL, skleněná dóza 380 gr

Přírodní zelené olivy KORVEL jsou prémiovým výběrem celých oliv, které jsou proslulé svou výjimečnou velikostí a kvalitou. Tyto olivy jsou zařazeny do kategorie "Super Colossal" s velikostí 111/120, což znamená 111 až 120 oliv na kilogram, což zajišťuje konzistentní a velkorysou porci v každé porci.

  • Velikost Super Colossal:
  • Celé olivy :
  • Každá oliva je pečlivě vybírána tak, aby splňovala velikostní třídu 111/120, díky čemuž je větší než průměr a je ideální pro různé kulinářské účely :
  • Přírodní zpracování :
  • Tyto olivy jsou celé, zachovávají si svůj přirozený tvar a nabízejí uspokojivou strukturu a bohatou chuť :
  • Olivy jsou zpracovány přírodním způsobem, aby si zachovaly svou autentickou chuť a zářivě zelenou barvu, bez umělých konzervačních látek a přísad.
  • Skleněné balení :
  • Olivy jsou baleny ve skleněné dóze o objemu 370 ml, což zajišťuje jejich čerstvost a zachovává jejich kvalitu. Skleněná nádoba je navíc opakovaně použitelná a recyklovatelná, takže je šetrná k životnímu prostředí.

Kulinářské použití

Přírodní zelené celé olivy KORVEL jsou všestranné a lze je použít do různých pokrmů, např:

  • Saláty:
  • Přidejte bohatou a pikantní chuť středomořským a řeckým salátům. Pizzy:
  • Tapas a předkrmy :
  • Perfektní poleva na pizzu, která dodá robustní chuť :
  • Podávejte jako součást talíře tapas nebo jako jednoduchý předkrm se sýrem a krekry.
  • Vaření: Přidejte do dušených pokrmů, těstovin nebo jako přílohu k masu a mořským plodům.

Pokyny pro skladování

Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte sklenici v chladu a spotřebujte ji do několika týdnů, abyste dosáhli nejlepší kvality a chuti.

Proč si vybrat KORVEL?

Společnost KORVEL se zavázala poskytovat olivy nejvyšší kvality pocházející z nejlepších olivových hájů a zpracované s péčí, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a strukturu. Velikost Super Colossal a celá forma činí z těchto přírodních zelených oliv vynikající volbu pro každodenní použití i speciální kulinářské kreace.

Vychutnejte si bohatou chuť a výjimečnou kvalitu přírodních zelených celých oliv KORVEL v každém soustu.

Popis:

Výrobek pochází ze zelených oliv Halkidiki, které jsou uchovávány celé ve vzduchotěsných skleněných nádobách a podrobeny tepelné pasterizaci. Konečný produkt je v nálevu.

Konečný produkt je v nálevu.

Ošetření:

Pasterizace (>75° C po dobu 10 minut)

Regulátor kyselosti:

Kyselina mléčná (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konzervanty:

Kyselina askorbová (E300)

Kvalita:

Extra kategorie

 

Organoleptický

Chuť:

Čerstvá, aromatická, typická pro olivy, bez cizí chuti.

Vůně:

Čerstvá, aromatická, typická pro olivy, bez cizí vůně.

Textura:

Křupavá

Nálev:

Pokrývá horní úroveň oliv.

Barva:

Zelené olivy jsou jednotně zelené až světle zelené barvy a neporušené bez hniloby.

 

Fyzikálně-chemický

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Celková kyselost:

min 0,4% jako kyselina mléčná

Mikrobiologický

Koliformní bakterie (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (na 25gr)

nepřítomné

Kvasinky (cfu/gr)

<10

Plísně (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

nepřítomné

Nutriční hodnoty na 100 gr

Složení:

Zelené olivy Halkidiki celé, voda, sůl.

Energie:

135 kcal / 563 kj

Vlhkost:

79,4 g

Popel:

2,6 g

Bílkoviny:

1,2 g

Celkový tuk:

13,8 g

Nasycené:

2,0 g

Celkový trans

0 g

Sacharidy:

< 1 g

Celkové cukry:

0 g

Sůl:

2,1 %

Vláknina:

2,0 g

Na (sodík)

0,8 g

 

EAN13 5206953000882 MPN 103212000882
Země původu:Řecko
Čistá hmotnost, kg:0.38
Odvodněná hmotnost, kg:0.2
Výška výrobku, cm:12
Šířka výrobku, cm:7
Délka výrobku, cm:7
Hmotnost produktu, kg:0,58
Množství v kartonu, ks:12
Rozměr kartonu (výška), cm:14
Rozměr kartonu (šířka), cm:28
Rozměr kartonu (délka), cm:21
Hmotnost kartonu brutto, kg:6,96
Množství kartonů na europaletu:128
Hmotnost europalety, kg:910
Množství kartonů na průmyslovou paletu:128
Hmotnost průmyslové palety, kg:915

Prozkoumejte další produkty

Je toho víc k vidění