Хлеб с оливками — Традиционный Греческий Рецепт

Сложность рецепта: средняя
Время приготовления: 90 мин
Порций:4

Ингредиенты:
— 1 кг муки
— 2 ½ стакана теплой воды
— 50 гр дрожжей
— 20 Натуральных зеленых оливок и оливок Каламата без косточки Korvel, нарезанных
— 2 ст. л. свежего тимьяна, нарезанных
— 1 ч. л. сахара
— 3 ч. л. соли
— Оливковое масло Экстра Вирджин Korvel / Ароматное оливковое масло для Греческого салата Эллатика

Способ приготовления:
В глубокой миске растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте полстакана оливкового масла и тимьян в миску, перемешайте.

Просейте муку, сахар и соль вместе и постепенно добавьте к дрожжевой смеси, вымешивая будущее тесто. Замесить тесто до получения однородной массы, добавьте оливки Каламата и зеленые оливки Korvel и еще раз замесите для равномерного распределения оливок по тесту.

Накройте миску и поставьте подходить тесто в теплое место в течение одного часа, пока она не увеличится вдвое.

Разогрейте духовку до 350℉ / 180℃ и выпекайте около 30 минут.

Для дополнительного вкуса и аромата полейте хлеб Оливковым маслом Экстра Вирджин Korvel или Ароматным оливковым маслом для Греческого салата Эллатика!

Нарезайте и подавайте!

Детали проекта

Автор : Дата :Октябрь 29, 2018 Сайт :