Сложность рецепта: легкий
Время приготовления: 40 мин
Порции:3

Ингредиенты:
— 700 гр фарша
— 5 ст. л. Ароматное оливковое масло для Мяса Эллатика
— 3 куска хлеба, вымоченных в воде
— 2 мелко рубленного лука
— 1 яйцо
— томатный соус с базиликом
— мука
— рубленная петрушка
— мята (по желанию)

Способ приготовления:
Смешайте фарш, хлеб, лук и яйцо.

Сформируйте фрикадельки.

Обаваляйте их в муке и обжарьте на сковороде в Ароматном оливковом масле для Мяса до готовности.

Разогрейте томатный соус с базиликом, выложите в него фрикадельки и тушите 10 минут.

Забирайте с огня и подавайте, посыпав рубленной петрушкой и мятой.

Детали проекта