Тальятелле с Песто и Пармезаном
Сложность рецепта: средняя
Время приготовления: 25min
Порций:4
Ингредиенты:
— 500 гр тальятелле
— 25 гр листьев базилика
— 4 ст.л. кедровых орешков
— 50 гр сыра пармезан
— 1 зубчик чеснока, нашинкованный
— оливковое масло Экстра Вирджин Korvel
— соль, черный перец крупного помола
Способ приготовления:
Поместите базилик, кедровые орешки, пармезан, чеснок, оливковое масло Экстра Вирджин, соль и перец в кухонный комбайн. Пюрируйте до получения густой консистенции.
Сварите тальятелле, следуя инструкциям на упаковке. Смешайте тальятелле с соусом песто и распределите по тарелкам.
В дополнение посыпьте сверху тертым пармезаном, свежими листьями базилика и полейте немного оливковым маслом Экстра Вирджин. Можете подавать.
Наслаждайтесь!