Сложность рецепта: средняя
Время приготовления: 15 мин
Порций:4

Ингредиенты:
— 1 банка гарбанзо (нут)
— 2 ч. л. молотого тмина
— 1 зубчик чеснока, раздавленный
— 1 ст. л. оливкового масла Экстра Вирджин Korvel
— 1 ч. л. соли

Способ приготовления:
Слейте жидкость с банки с нутом в отдельную емкость. Смешайте гарбанзо, соль, оливковое масло, чеснок и тмин в блендере или кухонном комбайне.

Затем продолжайте смешивать на низкой скорости, постепенно добавляя жидкость из банки с нутом, пока не получите желаемой консистенции.

И это все! Ваш домашний хумус готов, наслаждайтесь.

Детали проекта