Бережно отобранные томаты, высушенные под жарким Средиземноморским солнцем. Несмотря на то, что в процессе сушки томаты теряют более 90% от своего первоначального веса, они по-прежнему сохраняют свою питательную ценность. Являются прекрасной закуской и идеально подходят для приготовления различных блюд средиземноморской кухни.