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Azeitonas verdes com pimenta jalapeño tamanho 111/120 Super Colossal, KORVEL, frasco de vidro 380 gr

As Azeitonas Verdes com Jalapeños da KORVEL são uma seleção premium de azeitonas recheadas, conhecidas pelo seu tamanho e qualidade excepcionais. Estas azeitonas são classificadas como "Super Colossal" com uma classificação de tamanho de 111/120, indicando 111 a 120 azeitonas por quilograma, garantindo uma porção consistente e generosa em cada dose. Cada azeitona é habilmente recheada com uma rodela de jalapeño, o que lhe confere um sabor picante e picante.

  • Tamanho super colossal:
  • Cada azeitona é cuidadosamente selecionada para cumprir a classificação de tamanho 111/120, o que a torna maior do que a média e perfeita para várias aplicações culinárias.
  • Recheada com Jalapeños:
  • Cada azeitona verde é recheada com uma rodela de jalapeño, proporcionando uma combinação única e deliciosa de sabores e texturas.
  • Qualidade Premium:
  • As azeitonas verdes são colhidas no seu pico de maturação e processadas para manter a sua cor e sabor naturais.
  • Embalagem em frasco de vidro: As azeitonas são embaladas num frasco de vidro de 370 ml, garantindo a sua frescura e preservando a sua qualidade. O frasco de vidro também é reutilizável e reciclável, o que o torna uma escolha amiga do ambiente.

Utilizações culinárias

As Azeitonas Verdes com Jalapeños da KORVEL são versáteis e podem ser utilizadas numa variedade de pratos, incluindo:

  • Saladas:
  • Dê um toque delicioso às saladas mediterrânicas e gregas com a combinação única de sabores de azeitonas e jalapeños.
  • Tapas e aperitivos: Sirva
  • como parte de um prato de tapas ou como um simples aperitivo com queijo e bolachas.
  • Guarnição de cocktails
  • :
  • Utilizar como guarnição sofisticada para martinis e outros cocktails.
  • Snacking: Desfrute diretamente do frasco como um snack saudável e saboroso com um toque picante.

Instruções de armazenamento

Guardar num local fresco e seco. Depois de aberto, manter o frasco no frigorífico e consumi-lo no prazo de algumas semanas para obter a melhor qualidade e sabor.

Porquê escolher KORVEL?

A KORVEL está empenhada em fornecer azeitonas da mais alta qualidade, provenientes dos melhores olivais e processadas com cuidado para manter o seu sabor e textura naturais. O tamanho Super Colossal e o recheio de jalapeño fazem destas azeitonas verdes uma escolha superior para o uso quotidiano e para criações culinárias especiais.

Aprecie o sabor rico e a qualidade excecional das Azeitonas Verdes KORVEL com Jalapeños em cada dentada.

Descrição:

O produto resulta de azeitonas verdes Halkidiki recheadas com pasta de sabor premium de jalapeño, preservadas em frascos de vidro hermeticamente selados e submetidas à pasteurização térmica.

O produto final está em salmoura.

Tratamento:

Pasteurização (>75° C por 10 min)

Regulador de acidez:

Ácido lático (E270) < 400 mg/kg

Antioxidante/Conservantes:

Ácido ascórbico (E300)

Qualidade:

Categoria Extra

 

Organoléptico

Sabor:

Fresco, aromático, típico das azeitonas e jalapeño, sem sabor estranho.

Cheiro:

Fresco, aromático, típico das azeitonas, sem cheiro estranho.

Textura:

Crocante

Salmoura:

Cobrindo o nível superior das azeitonas.

Cor:

As azeitonas verdes são inteiras, uniformemente verdes a verde claro, e intactas sem apodrecimento.

 

Físico-químico

pH:

3.8 – 4.2

Baumé:

mín 2,0 – máx 4,0

Ácido Total:

mín 0,4% como Ácido Lático

Microbiológico

Coliformes (ufc/g)

<10

E. Coli (ufc/g)

<10

Staphylococcus aureus (ufc/g)

<10

Salmonella (por 25g)

ausente

Leveduras (ufc/g)

<10

Bolores (ufc/g)

<10

Listeria monocytogenes

ausente

Valores nutricionais por 100 g

Ingredientes:

Azeitonas verdes, salmoura (água, sal marinho 0,6%), pasta de jalapeno 12% (jalapeno, água, espessante alginato de sódio (E-401), goma guar (E-412), conservante: sorbato de potássio (E-202), aroma natural de jalapeno, agente firmador: cloreto de cálcio).

Energia:

113 kcal / 472 kj

Umidade:

83,6 g

Cinzas:

1,8 g

Proteínas:

1,2 g

Gordura total:

11,5 g

Saturada:

1,1 g

Total trans

0 g

Carboidratos:

< 1 g

Açúcares totais:

0 g

Sal:

1,32 %

Fibra dietética:

2,2 g

Na (sódio)

5,1 g

 

EAN13 5206953000936 MPN 103211000936
País de origem:Grécia
Peso líquido, kg:0.38
Peso drenado, kg:0.2
Altura do produto, cm:12
Largura do produto, cm:7
Comprimento do produto, cm:7
Peso do produto, kg:0,58
Quantidade em caixa, peças:12
Tamanho da caixa (altura), cm:14
Tamanho da caixa (largura), cm:28
Tamanho da caixa (comprimento), cm:21
Peso bruto da caixa, kg:6,96
Quantidade de caixas por palete euro:128
Peso da palete euro, kg:910
Quantidade de caixas por palete industrial:128
Peso da palete industrial, kg:915

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