Previous
Next

Groene olijven met knoflook maat 111/120 Super Colossal, KORVEL, glazen pot 380 gr

KORVEL's Groene Olijven met Knoflook zijn een premium selectie van gevulde olijven die bekend staan om hun uitzonderlijke grootte en kwaliteit. Deze olijven zijn gecategoriseerd als "Super Colossal" met een grootte sortering van 111/120, wat 111 tot 120 olijven per kilogram betekent, wat zorgt voor een consistente en royale portie in elke portie. Elke olijf is vakkundig gevuld met een teentje knoflook, wat zorgt voor een robuuste en aromatische smaak.

  • Super kolossaal formaat:
  • Elke olijf is zorgvuldig geselecteerd om te voldoen aan de grootte-indeling 111/120, waardoor ze groter zijn dan gemiddeld en perfect voor diverse culinaire toepassingen.
  • Gevuld met knoflook:
  • Elke groene olijf is gevuld met een heel teentje knoflook, wat zorgt voor een unieke en heerlijke combinatie van smaken en texturen.
  • Premium Kwaliteit:
  • De groene olijven worden geplukt op het hoogtepunt van hun rijpheid en verwerkt om hun natuurlijke kleur en smaak te behouden.
  • Glazen pot verpakking: De olijven zijn verpakt in een glazen pot van 370 ml, waardoor de versheid en kwaliteit behouden blijft. De glazen pot is ook herbruikbaar en recyclebaar, waardoor het een milieuvriendelijke keuze is.

Culinair gebruik

KORVEL Groene Olijven met Knoflook zijn veelzijdig en kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder:

  • Salades:
  • Geef een heerlijke draai aan mediterrane en Griekse salades met de unieke smaakcombinatie van olijven en knoflook.
  • Tapas en hapjes:
  • Serveer als onderdeel van een tapasschotel of als eenvoudig voorgerecht met kaas en crackers.
  • Cocktail garnering:
  • Gebruik als verfijnde garnering voor martini's en andere cocktails.
  • Snacken: Geniet rechtstreeks uit de pot als een gezond en smaakvol tussendoortje.

Bewaarinstructies

Koel en droog bewaren. Bewaar de pot na opening in de koelkast en consumeer binnen een paar weken voor de beste kwaliteit en smaak.

Waarom kiezen voor KORVEL?

KORVEL levert olijven van de hoogste kwaliteit, afkomstig van de beste olijfgaarden en met zorg verwerkt om hun natuurlijke smaak en textuur te behouden. Hun supergrote formaat en knoflookvulling maken deze groene olijven een superieure keuze voor zowel dagelijks gebruik als speciale culinaire creaties.

Geniet van de rijke smaak en uitzonderlijke kwaliteit van KORVEL groene olijven met knoflook in elke hap.

Beschrijving:

Het product is afkomstig van groene Halkidiki-olijven gevuld met knoflook, bewaard in hermetisch afgesloten glazen potten en onderworpen aan warmtepasteurisatie.

Het eindproduct zit in pekel.

Behandeling:

Pasteurisatie (>75° C gedurende 10 min)

Zuurteregelaar:

Melkzuur (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Conserveermiddelen:

Ascorbinezuur (E300)

Kwaliteit:

Extra Categorie

 

Organoleptisch

Smaak:

Vers, aromatisch, typisch voor de olijven en knoflook, zonder vreemde smaak.

Geur:

Vers, aromatisch, typisch voor olijven, zonder vreemde geur.

Textuur:

Knapperig

Pekel:

Bedekt het bovenste niveau van de olijven.

Kleur:

Groene olijven zijn heel, uniform groen tot lichtgroen van kleur, en intact zonder rot.

 

Fysisch-chemisch

pH:

3.8 – 4.2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Totale zuur:

min 0,4% als melkzuur

Microbiologisch

Coliformen (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (per 25gr)

afwezig

Gisten (cfu/gr)

<10

Schimmels (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

afwezig

Voedingswaarden per 100 gr

Ingrediënten:

Groene Halkidiki-olijven, knoflook (<16,5%), water, zout

Energie:

124 kcal / 517 kj

Vocht:

80.8 g

As:

2.2 g

Eiwitten:

1.6 g

Totaal vet:

12.0 g

Verzadigd:

1.6 g

Totale trans

0 g

Koolhydraten:

< 1 g

Totale suikers:

0 g

Zout:

1,7 %

Voedingsvezels:

2.2 g

Na (natrium)

0,66 g

 

EAN13 5206953000929 MPN 103211000929
Land van herkomst:Griekenland
Nettogewicht, kg:0.38
Uitgelekt gewicht, kg:0.2
Hoogte van product, cm:12
Breedte van product, cm:7
Lengte van product, cm:7
Gewicht van het product, kg:0,58
Hoeveelheid in doos, stuks12
Afmetingen doos (hoogte), cm:14
Afmetingen doos (breedte), cm:28
Afmetingen doos (Lengte), cm:21
Brutogewicht doos, kg:6,96
Aantal dozen per europallet:64
Gewicht europallet, kg:471
Aantal dozen per industriële pallet:64
Gewicht industriële pallet, kg:476

Andere producten verkennen

Er is meer te zien