Camarones Saganaki

La complejidad de una receta: mediaTiempo de cocción: 40 minPorciones: 3 Ingredientes:- ½ kg de gambas (frescas o congeladas)- 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Korvel- salsa de tomate- queso feta- 2 dientes de ajo- 2 cucharadas de perejil- 1 taza de ouzo- pimienta negra molida Método de cocción: Lavar y salar las gambas. Poner la sartén al fuego y añadir 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Korvel. En cuanto el aceite se caliente, añadir las gambas y cortar por la mitad un ajo, freír durante 1-2 minutos por cada lado, hasta que cambien de color. Después, añada el ouzo y sofría durante 1 minuto. A continuación, añadir la salsa de tomate con queso feta y pimienta negra molida. Guisar durante 2-3 minutos, añadir perejil picado y servir.