La complejidad de una receta: medio
Tiempo de cocción: 25 min
Porciones: 4
Ingredientes:
– 230 g de espaguetis crudos
– 450 g de gambas grandes peladas y desvenadas
– 2 cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra Korvel
– 3 cucharadas de alcaparras escurridas
– ¼ taza de albahaca fresca picada
– 2 cucharadas de jugo de limón fresco
– 2 tazas de espinacas tiernas
– ½ cucharadita de sal
Metodo de cocinar:
Hervir la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
Agregue los camarones en una sartén, cocine por 3 minutos o hasta que estén listos y reserve.
Escurra y coloque la pasta en un tazón grande. Agregue las gambas, la albahaca, las alcaparras, el aceite extra virgen y el jugo de limón.
¡Combina bien y sirve!
Consejo: antes de servir, coloque aproximadamente ½ taza de espinacas picadas encima de cada plato.
¡Disfrute de su comida!