Rice Cakes with Avocado Sauce and Smoked Salmon

Tortitas de Arroz con Salsa de Aguacate y Salmón Ahumado

La complejidad de una receta: ligera
Tiempo de cocción: 10min
Porciones: 4

Ingredientes:
– 4 tortitas de arroz
– 100 g de salmón ahumado
– 1 aguacate maduro picado
– 3 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra Korvel
– zumo de 1 lima
– sal, pimienta
– eneldo picado

Método de cocción: 
Poner el aguacate, el jugo de lima, la sal, la pimienta y el aceite de oliva virgen extra en una licuadora. Haga puré hasta que quede suave.

Unta la salsa de aguacate en las tortitas de arroz.

Corta el salmón ahumado en 4 trozos y colócalos encima de cada pastel de arroz.

Agregue unas gotas de aceite de oliva virgen extra y un poco de eneldo picado para un sabor extra y...

¡Listo para servir!

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