La complejidad de una receta: medio
Tiempo de cocción: 90 min
Porciones: 4
Ingredientes:
– 1 kg de harina para todos los usos
– 2 ½ tazas de agua tibia
– 50 g de levadura
– 20 Korvel Kalamata y aceitunas verdes sin hueso en rodajas
– 2 cucharadas de hojas de tomillo fresco picadas
– 1 cucharadita de azúcar
– 3 cucharaditas de sal
– Aceite de Oliva Virgen Extra Korvel / Aceite de Oliva Infundido Ellatika para Ensalada Griega
Método de cocción:
En un tazón grande, disuelva la levadura en el agua tibia. Agregue 1/2 taza de aceite de oliva y el tomillo al tazón y luego revuelva para combinar.
Tamiza la harina, el azúcar y la sal y luego agrégalos a la mezcla de levadura, revolviendo para combinar. Amasar la masa hasta que quede suave y luego agregar la kamalata y las aceitunas verdes
Cubra el tazón y deje la masa en un área tibia durante 1 hora hasta que doble su tamaño.
Precaliente el horno a 350 ℉/180 ℃ y hornee durante unos 30 minutos.
¡Para un sabor extra, agregue un poco de aceite de oliva virgen extra o aceite de oliva infundido Ellatika para la ensalada griega sobre el pan de aceitunas!
¡Rebanar y listo para servir!