La complejidad de una receta: ligera
Tiempo de cocción: 10 min
Porciones: 4
Ingredientes:
– 2 tomates
– 4 bizcochos (Cretan dakos)
– 5-10
– 100 g de queso griego FETA
– 5 cucharadas de AOVE DOP “Vorios Mylopotamos Rethymnis Crete”
– sal, orégano y ajo
Método de cocción:
Humedecer los bizcochos con 4 cucharadas de agua.
Rallar los tomates y añadir sal, orégano, ajo y AOVE “Vorios Mylopotamos Rethymnis Crete”
Esparce la mezcla de tomate sobre los bizcochos.
Corte el queso Feta en cubos y agréguelos sobre la mezcla de tomate.
Corte las aceitunas verdes deshuesadas Korvel en rodajas y agréguelas encima.
Añadir un poco de Aceite de Oliva Virgen Extra
Y... ¡estás listo para saborear Creta!