La complejidad de una receta: medio
Tiempo de cocción: 40 min
Porciones: 3
Ingredientes:
– 8 calamares
– Aceite de oliva virgen extra Korvel
– Salsa de tomate con ajo
– 1 taza de vino blanco
– Laurel, pimienta negra molida, sal
Método de cocción:
Cortar los calamares en aros, calentar aceite de oliva, agregar los calamares y guisar durante 4 minutos.
Añadir el vino y después de 2 minutos, añadir la salsa de tomate con ajo, sal, pimienta y la hoja de laurel.
Guiso a fuego lento durante unos 30 minutos. Retire de la sartén y sirva.