La complejidad de una receta: medio
Tiempo de cocción: 15 min
Porciones: 2
Ingredientes:
– 2 besugos
– 70 ml de aceite de oliva virgen extra Korvel
– 1 cucharada de pimentón
– 1 limón
– 4 hojas de laurel
– Sal extra para potenciar el sabor
Método de cocción:
Retire los intestinos del pescado, lave bien el pescado por dentro y por fuera. Sécalo con servilletas de papel y frótalo con un poco de sal.
Corta el limón por la mitad, luego aparta una mitad y corta la otra mitad en aros. Coloque 2-3 anillos de limón y 2 hojas de laurel dentro de cada pescado.
Precaliente su horno a 190 °C, luego cubra la bandeja de goteo con una hoja de papel encerado.
Mezclar Aceite de Oliva Virgen Extra con pimentón.
Coloque ambos pescados en la bandeja de goteo y espolvoree generosamente con esta mezcla.
Hornee durante 10-15 minutos (dependiendo del tamaño del pescado), o hasta que el pescado esté bien cocido.
Rocía el jugo de la mitad restante del limón sobre el pescado y luego sírvelo.
¡Disfruta de tu comida!