Previous
Next
Κατηγορία Γυάλινο βάζο 315 ml

Πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσια μέγεθος 111/120 Super Colossal, KORVEL, γυάλινο βάζο 290 gr

Οι φυσικές πράσινες ελιές KORVEL είναι μια premium επιλογή από ελιές χωρίς κουκούτσι, γνωστές για το εξαιρετικό τους μέγεθος και την ποιότητά τους. Αυτές οι ελιές κατηγοριοποιούνται ως "Super Colossal" με μέγεθος 111/120, που σημαίνει 111 έως 120 ελιές ανά κιλό, εξασφαλίζοντας μια συνεπή και γενναιόδωρη μερίδα σε κάθε σερβίρισμα.

  • Super Colossal Μέγεθος: Κάθε ελιά επιλέγεται προσεκτικά για να πληροί το μέγεθος 111/120, καθιστώντας τις μεγαλύτερες από το μέσο όρο και ιδανικές για διάφορες μαγειρικές εφαρμογές.
  • Χωρίς Κουκούτσι για Ευκολία: Αυτές οι ελιές είναι χωρίς κουκούτσι, παρέχοντας την ευκολία να είναι έτοιμες για κατανάλωση ή χρήση σε συνταγές χωρίς την ταλαιπωρία της αφαίρεσης των κουκουτσιών.
  • Φυσική Επεξεργασία: Οι ελιές επεξεργάζονται φυσικά για να διατηρήσουν την αυθεντική τους γεύση και το ζωντανό πράσινο χρώμα τους, χωρίς τεχνητά συντηρητικά και πρόσθετα.
  • Συσκευασία σε Γυάλινο Βάζο: Οι ελιές συσκευάζονται σε γυάλινο βάζο 315 ml, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα και διατηρώντας την ποιότητά τους. Το γυάλινο βάζο είναι επίσης επαναχρησιμοποιήσιμο και ανακυκλώσιμο, καθιστώντας το μια φιλική προς το περιβάλλον επιλογή.

Μαγειρικές Χρήσεις

Οι φυσικές πράσινες ελιές KORVEL είναι ευέλικτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία πιάτων, συμπεριλαμβανομένων:

  • Σαλάτες: Προσθέστε μια πλούσια και αλμυρή γεύση στις μεσογειακές και ελληνικές σαλάτες.
  • Πίτσες: Ιδανική επικάλυψη για πίτσες, προσφέροντας μια έντονη γεύση.
  • Τάπας και Ορεκτικά: Σερβίρετε ως μέρος ενός πιάτου τάπας ή ως απλό ορεκτικό με τυρί και κράκερ.
  • Μαγείρεμα: Ενσωματώστε σε στιφάδα, πιάτα ζυμαρικών ή ως γαρνιτούρα για κρέατα και θαλασσινά.

Οδηγίες Αποθήκευσης

Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Μόλις ανοιχτεί, διατηρήστε το βάζο στο ψυγείο και καταναλώστε το μέσα σε λίγες εβδομάδες για την καλύτερη ποιότητα και γεύση.

Γιατί να Επιλέξετε KORVEL;

Η KORVEL δεσμεύεται να παρέχει τις υψηλότερης ποιότητας ελιές που προέρχονται από τα καλύτερα ελαιόδεντρα και επεξεργάζονται με φροντίδα για να διατηρήσουν τη φυσική τους γεύση και υφή. Το μέγεθος Super Colossal και η εύκολη αφαίρεση του κουκουτσιού καθιστούν αυτές τις φυσικές πράσινες ελιές μια ανώτερη επιλογή για καθημερινή χρήση και ειδικές μαγειρικές δημιουργίες.

Απολαύστε την πλούσια γεύση και την εξαιρετική ποιότητα των φυσικών πράσινων ελιών KORVEL σε κάθε μπουκιά.

Περιγραφή:

Το προϊόν προέρχεται από πράσινες ελιές Χαλκιδικής χωρίς κουκούτσι, διατηρημένες σε ερμητικά κλειστά γυάλινα βάζα και υποβαλλόμενες σε θερμική παστερίωση.

Το τελικό προϊόν είναι σε άλμη.

Επεξεργασία:

Παστερίωση (>75° C για 10 λεπτά)

Ρυθμιστής οξύτητας:

Γαλακτικό οξύ (E270) < 400 mg/kg

Αντιοξειδωτικό/Συντηρητικά:

Ασκορβικό οξύ (E300)

Ποιότητα:

Εξαιρετική Κατηγορία

 

Οργανοληπτικά

Γεύση:

Φρέσκια, αρωματική, χαρακτηριστική των ελιών, χωρίς ξένη γεύση.

Μυρωδιά:

Φρέσκια, αρωματική, χαρακτηριστική των ελιών, χωρίς ξένη μυρωδιά.

Υφή:

Τραγανή

Άλμη:

Καλύπτει το ανώτερο επίπεδο των ελιών.

Χρώμα:

Οι πράσινες ελιές είναι ομοιόμορφα πράσινες έως ανοιχτό πράσινες και άθικτες χωρίς σήψη.

 

Φυσικοχημικά

pH:

3.8 – 4.2

Baumé:

ελάχιστο 2,0 – μέγιστο 4,0

Ολική Οξύτητα:

ελάχιστο 0,4% ως Γαλακτικό Οξύ

Μικροβιολογικά

Κολοβακτηρίδια (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Σταφυλόκοκκος χρυσίζων (cfu/gr)

<10

Σαλμονέλα (ανά 25gr)

απουσία

Μαγιά (cfu/gr)

<10

Μούχλα (cfu/gr)

<10

Λιστέρια μονοκυτταρογόνος

απουσία

Διατροφικές αξίες ανά 100 gr

Συστατικά:

Πράσινες ελιές Χαλκιδικής χωρίς κουκούτσι, νερό, αλάτι.

Ενέργεια:

134 kcal / 559 kj

Υγρασία:

79.4 g

Τέφρα:

2.6 g

Πρωτεΐνες:

1.6 g

Συνολικά λιπαρά:

13.3 g

Κορεσμένα:

2.0 g

Συνολικά τρανς

0 g

Υδατάνθρακες:

< 1 g

Συνολικά σάκχαρα:

0 g

Αλάτι:

2,0 %

Διαιτητικές ίνες:

2,5 γρ

Νάτριο (νάτριο)

0,8 γρ

 

EAN13 5206953002305 MPN 103212002305
Χώρα προέλευσης:Ελλάδα
Καθαρό βάρος, κιλά:0,29
Στραγγισμένο βάρος, κιλά:0,145
Ύψος προϊόντος, cm:12.8
Πλάτος προϊόντος, cm:6.7
Μήκος προϊόντος, cm:6.7
Βάρος του προϊόντος, kg:0,49
Ποσότητα σε χαρτοκιβώτιο, τεμ:12
Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (ύψος), cm:13.1
Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (πλάτος), cm:20.7
Μέγεθος χαρτοκιβωτίου (μήκος), cm:28
Βάρος χαρτοκιβωτίου μικτό, kg:5,93
Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε ευρωπαλέτα:144
Βάρος παλέτας ευρώ, kg:879
Ποσότητα χαρτοκιβωτίων σε βιομηχανική παλέτα:144
Βάρος βιομηχανικής παλέτας, kg:884

Εξερευνήστε άλλα προϊόντα

Υπάρχουν περισσότερα να δείτε