Previous
Next

Zelené olivy s mandlemi velikost 111/120 Super Colossal, KORVEL, skleněná dóza 290 gr

Zelené olivy s mandlemi od KORVEL jsou prémiovým výběrem plněných oliv, které jsou známé svou výjimečnou velikostí a kvalitou. Tyto olivy jsou kategorizovány jako "Super Colossal" s velikostním hodnocením 111/120, což znamená 111 až 120 oliv na kilogram, což zajišťuje konzistentní a velkorysou porci v každé porci. Každá oliva je odborně plněná celou mandlí, což přidává lahodnou křupavost a oříškovou chuť.

  • Super kolosální velikost: Každá oliva je pečlivě vybírána, aby splňovala velikostní hodnocení 111/120, což je činí většími než průměr a ideálními pro různé kulinářské aplikace.
  • Plněné mandlemi: Každá zelená oliva je plněná celou mandlí, což poskytuje jedinečnou a lahodnou kombinaci chutí a textur.
  • Prémiová kvalita: Zelené olivy jsou sbírány na vrcholu zralosti a zpracovávány tak, aby si zachovaly svou přirozenou barvu a chuť.
  • Skleněné balení: Olivy jsou baleny do 315 ml skleněné nádoby, což zajišťuje čerstvost a zachování jejich kvality. Skleněná nádoba je také znovu použitelná a recyklovatelná, což z ní činí ekologickou volbu.

Kulinářské použití

KORVEL zelené olivy s mandlemi jsou všestranné a lze je použít v různých pokrmech, včetně:

  • Saláty: Přidejte lahodný nádech do středomořských a řeckých salátů s jedinečnou kombinací chutí oliv a mandlí.
  • Tapas a předkrmy: Podávejte jako součást tapas talíře nebo jako jednoduchý předkrm se sýrem a krekry.
  • Koktejlová ozdoba: Použijte jako sofistikovanou ozdobu pro martini a další koktejly.
  • Svačina: Užijte si přímo ze sklenice jako zdravou a chutnou svačinu.

Pokyny k uskladnění

Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte sklenici v lednici a spotřebujte ji během několika týdnů pro nejlepší kvalitu a chuť.

Proč si vybrat KORVEL?

KORVEL se zavazuje poskytovat nejkvalitnější olivy pocházející z nejlepších olivových hájů a zpracované s péčí, aby si zachovaly svou přirozenou chuť a texturu. Velikost Super Colossal a mandlová náplň činí tyto zelené olivy vynikající volbou pro každodenní použití i speciální kulinářské kreace.

Užijte si bohatou chuť a výjimečnou kvalitu KORVEL zelených oliv s mandlemi v každém soustu.

Popis:

Výrobek pochází ze zelených oliv Halkidiki plněných mandlemi, konzervovaných v hermeticky uzavřených skleněných nádobách a podrobených tepelné pasterizaci.

Konečný výrobek je v nálevu.

Ošetření:

Pasterizace (>75° C po dobu 10 min)

Regulátor kyselosti:

Kyselina mléčná (E270) < 400 mg/kg

Antioxidant/Konzervanty:

Kyselina askorbová (E300)

Kvalita:

Extra kategorie

 

Organoleptický

Chuť:

Čerstvá, aromatická, typická pro olivy a mandle, bez cizí chuti.

Vůně:

Čerstvá, aromatická, typická pro olivy, bez cizí vůně.

Textura:

Křupavá

Nálev:

Pokrývá horní úroveň oliv.

Barva:

Zelené olivy jsou celé, jednotně zelené až světle zelené barvy a neporušené bez hniloby.

 

Fyzikálně-chemický

pH:

3,8 – 4,2

Baumé:

min 2,0 – max 4,0

Celková kyselost:

min 0,4% jako kyselina mléčná

Mikrobiologický

Koliformní bakterie (cfu/gr)

<10

E. Coli (cfu/gr)

<10

Staphylococcus aureus (cfu/gr)

<10

Salmonella (na 25gr)

nepřítomné

Kvasinky (cfu/gr)

<10

Plísně (cfu/gr)

<10

Listeria monocytogenes

nepřítomné

Nutriční hodnoty na 100 gr

Složení:

Zelené olivy Halkidiki, mandle (<15%) voda, sůl.

Energie:

175 kcal / 733 kj

Vlhkost:

74 g

Popel:

1,7 g

Bílkoviny:

3,6 g

Celkový tuk:

16,8 g

Nasycené:

2,12 g

Celkový trans

0 g

Sacharidy:

< 1 g

Celkové cukry:

0,81 g

Sůl:

4,44 %

Dietní vláknina:

3,0 g

Na (sodík)

1,74 g

 

EAN13 5206953000387 MPN 103211000387
Země původu:Řecko
Čistá hmotnost, kg:0,29
Odvodněná hmotnost, kg:0,17
Výška výrobku, cm:12.8
Šířka výrobku, cm:6.7
Délka výrobku, cm:6.7
Hmotnost produktu, kg:0,49
Množství v kartonu, ks:12
Rozměr kartonu (výška), cm:13.1
Rozměr kartonu (šířka), cm:20,7
Rozměr kartonu (délka), cm:28
Hmotnost kartonu brutto, kg:5,93
Množství kartonů na europaletu:144
Hmotnost europalety, kg:879
Množství kartonů na průmyslovou paletu:144
Hmotnost průmyslové palety, kg:884

Prozkoumejte další produkty

Je toho víc k vidění